حلوة نوار الشمس

 المقادير :
            كيلوا فول سوداني 
           300 غرام سمسم
           200 غرام من الدقيق
           250 زبدة
           ملعقتان فاني سائل
           بيضتان
           بيضتان مفصولتان البيض لوحده وكدالك الصفار
           ملعقتان سكر خشن
           ملعقتان مربى المشمش
           

                                     
                                     
 نضع الزبدة والسكرونضيف لهم فاني سائل و2 بيضات وكدالك صفار البيضتين نخلطهم جيدا ونضيف اليهم الفول السوداني ونبدأ بالخلط ثم نضيف اليهم الدقيق
نطلق العجين في كيس بلاستيكي ثم نطبع دوائر

 نضعها في بياض البيض ثم في السمسم

 ندخلها الفرن

 للتزيين نحتاج الى: 
                       عسل
                       100 غرام شكلاط صدفات
                       ملون أصفر
                       500 غرام عجينة اللوز
                       قوالب ورقية