حلوة بالكوك والشكلاط باشكال مختلفة
اشكال حلوة كوك بالشكلاط
المقادير
كيوا كوك مطحون 250غرام فروي ملعقة كبيرة ونصف فاني غبرة علبة نسلي لجمع الخليط باكية شكلاط ابيض
التزيين
300غرام عجينة اللوز معجونة مع 4ملاعق ككاو مر ثم كويغطات
نخلط الكوك مع الفروي وفاني غبرة ,نجمعهم بنسلي
ندلكها جيدا من بعد نطلقها بالمطلق في بلاستيكة كبيرة
نحتاج لمرشم دائري لطبع الحلوى قبل دالك نضع المرشم في قليل من ماء الزهر
ندوب الشكلاط على طريقة حمام مريم
نضع الحلوى في الشكلاط
نحتاج مرشم لتشكيل الوريدات
نشكل وريدات بعجينة اللوز نضعها على الحلوى نتركها حتى يجمد الشكلاط ونضعها في الكواغط
ليست هناك تعليقات